Unsere Schweineproduktion - Hohe Qualität durch eigene Aufzucht

Strohschweine Sundhausen

Unsere Strohschweine kommen aus einer über 50 Jahren alten Stallanlage in Sundhausen, die bis zum Jahr 2024 konsequent nach den Anforderungen einer tierartengerechten Haltung modernisiert wurde.

Jetzt werden die Tiere in großen Gruppen mit viel Platz gehalten. Die Spaltenböden
sind verschwunden, die Sauen nur noch während der Besamung fixiert.

Täglich wird mit Stroh von unseren Feldern eingestreut. Die Buchten sind in Fress-, Aktivitäts- und Ruhebereiche strukturiert. Alle Tiere haben ungehindert Zugang zu frischer Luft. Der gesamte Tierbestand besitzt einen hohen Gesundheitsstatus, sodass Behandlungen nur im Ausnahmefall notwendig sind. Auf den Einsatz von Antibiotika wird weitestgehend verzichtet. Das Futter für unsere Tiere kommt von einem Mischfutterwerk aus Altenburg. Zusätzlich wird den Tieren Silage von unseren Feldern gefüttert. Geschlachtet werden die Tiere 2 x wöchentlich in den Schlachthöfen Mühlhausen und Heiligenstadt, um danach in der Landfleischerei Kirchheilingen verarbeitet zu werden.